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食在广州:不可错过的西餐厅广州推荐餐厅Hope

时间:2020-05-29  阅读:835  点赞次数:688  

有人说在广州找不到最为地道的西餐厅,这话不无道理,兼容并蓄的美食之都,总会随着多元化的需求而演绎出本地化的他乡风味,西餐亦如此。

最近,趁着亚运东风,记者在广州找到这样几家西餐厅,它们洋溢着浪漫气氛,拥有几款经典菜式,但更重要的是,它们将地道的口味与当地特色相结合,演绎出中西合璧的多元化与时代感。

食在广州:不可错过的西餐厅广州推荐餐厅Hope

王品台塑牛排

地址:广州天河区体育西路191号中石化大厦柏西商都3楼

人均消费:约200元

环境很幽静,装修呈现出中西结合的感觉。这里以套餐居多,从餐前酒、沙拉、汤、主食、甜点、饮品等都一应俱全。招牌台塑牛排,蘸酱或是拌蒜瓣吃,味道可口,口味和调味还是比较偏中式口味,而且并不难嚼,外焦里嫩,分量比较大。另外,酸梅沙拉可以帮助消腻,鹅肝沙拉令人印象深刻,蜜桃甜酒很特别。

招牌牛排的胡椒放得太多,牛的肉质香味被盖住。整个餐厅禁烟,对于一些抽烟人士略感不适,套餐价格偏贵。

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Velada西班牙风情餐吧

地址:天河区体育西路191号中石化大厦柏西商都304—205

人均消费:约200元

氛围很好,比较适合好友之间的安静聚会或是情侣约会,晚上有表演。值得一提的是这里的香草鲜番茄蒜蓉包,蘸酱很特别,酸酸甘甘的口味。特色的西班牙菜式Tapas拼盘,包括三文鱼、风肠、培根、水榄、水瓜柳和青瓜等。另外,圣歌利亚特饮比较有特色,红酒加雪碧,再放入一些水果。服务比较好,服务员主动为客人讲解和介绍菜式,而且很有工作热情,并能提供专业的服务。

菜分量少,空间比较窄,鱼的味道不太好,菜价比价贵,表演不太出彩。

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诺曼顶西餐厅

地址:珠江新城花城大道珠江公园南门

人均消费:约128元

小洋楼,位于珠江公园门外,还有一个小花园,环境相当不错,这里的露天花园常举行西式婚礼,有西方情调,中午套餐和下午茶较为便宜,菜式比较地道,芝士龙虾、牛排、法式香煎鹅肝都是不错的选择。餐前的面包也很香,比较松软可口,芝士龙虾中香浓的芝士和鲜美弹牙的龙虾肉融为一体,中间的煎鹅肝更是细嫩肥厚,入口即化。

品种较少,且分量比较少,吃不饱,性价比较低。甜点和雪糕没有体现心思和创意,不配高档西餐的出品。室内摆设有点紧,座位排得较为挤。

卡萨主题西餐厅

地址:越秀区达道路保安前街3号

人均消费:约200元

在东山老街的路上,外面看上去已颇具情调。装修颇具风格,灰色与紫色为主调,营造出高雅的气氛。鹅肝入口即溶,酥皮黑松菌海鲜汤很香滑,虾爽口;甜点的出品很精致。这里老板私藏的红酒和雪茄也受到不少男士喜爱。这里传统的意大利式餐点比较地道,包括意式脆糖炖蛋,用热气微烤过的糖,脆脆的,炖蛋口感很细腻,值得推荐给爱吃甜点的女生。值得一提的是,这里的经理会在客人用餐时,偶尔介绍意大利的风土人情,饮食文化等,增加用餐乐趣。

肉眼扒比较韧,不够松软,比萨出品一般,分量比较少。

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